“大姐,你随便找个地方坐,我带小健去洗个手。”哭完的颜二花擦了擦眼泪,转身就带着孩子去洗手。
颜铃儿并没有找地方坐下,而是敲了敲木桌,声音有些轻浮,不是什么好木头。
“大姐,随便坐,家里没什么好招待的。”颜二花强打起精神来笑着。“我给小健做点饼子,你中午吃饭了吗?要不要在家里吃点?”她转身进了厨房。
小健乖巧地坐在凳子上看着厨房的颜二花,小脚丫不时地动一动,天真可爱。
厨房里放面粉的袋子里只剩下一点面粉,还生了虫,颜二花一边往破碗里弄面粉,一边挑拣着里面的虫子,眼泪啪嗒啪嗒往桌子上掉。
“二妹,你好像还没尝过我的手艺,以前我脑子不好使,一定给你添了不少麻烦,让我给小健做点吃的吧。”颜铃儿站在厨房门口看着颜二花。
阅人无数的她自然看得出来这个颜二花是个要强的人,家里的爹娘是个只认钱的,大姐是个傻子,也难怪第二个女儿会这么要强,这要是不要强,早被人揉搓死了。
“这哪行啊,大姐第一次来我家,怎么也不能让大姐动手。”
颜铃儿没管颜二花,转身去巷口买了一斤猪肉,一袋面粉,几根小葱,一两虾米,很快就拎着东西回到了小院里。
颜二花还在挑拣着面粉里的夹虫。
“我的好二妹,你就让我表现表现,再怎么说我也是你大
姐。”颜铃儿放下东西,把颜二花推到了门口的板凳上,让她陪着小健。
颜二花抱着小健站在厨房门口看着颜铃儿做饭,眼泪止不住地往下掉,谁能想到傻子大姐突然变成了正常人呢。
颜铃儿快速地揉面,这揉面是个不能凑合的事情,一定要把面肉的能拉出筋膜来,这样子煮出来的面才会又劲道又滑,揉面是颜铃儿的拿手好戏,小时候会的第一个本事就是揉面,一碗小小的面团在她手里能揉的发光。
猪肉切片,剁馅,然后用拳头不停地锤着猪肉馅,直到猪肉变成淡粉色的肉泥,再放一点点的盐,继续敲打,肉泥变成一大团,像是巨大的寿桃,这时候再把醒好的面团干皮,薄薄的皮,一大团肉馅,快速地包好,放在一旁。
热水翻滚,包好的馄饨放入锅里,等到都浮起来的时候先切小葱,把虾米放在碗底,用木勺捞热水,浇了汤水的虾米上下翻滚,这时再把馄饨捞到碗里,撒上葱花,一碗鲜香滑嫩的馄饨就算是做好了。
“尝尝看。”颜铃儿把两万馄饨放在桌子上。
颜二花盯着碗里的馄饨看了一会儿。
“嘶,好烫啊。”小健摸着舌头傻笑。
“慢点吃,锅里还有。”颜铃儿摸了摸小健的头发,这孩子和当初的楚康一样,瘦瘦弱弱的。
小健大口地吹着馄饨,啊呜就吃了一大半,拿着筷子的手赶紧松开,一只手捏着舌
头,一只手托着嘴里的馄饨,不让混沌掉下来。模样滑稽极了。
颜二花这时才动了筷子,她尝了一个馄饨,鲜香嫩滑,面皮和猪肉仿佛在嘴里跳舞一般,和外面吃的馄饨根本不一样。
“大姐,你的厨艺可真好。”颜二花看着吃了一半的馄饨,根本不敢相信这是曾经那个傻子大姐做出来的。
“这算什么啊,以后你想吃,我还给你做。”
几个人正吃着,门被人从外面推开,之前那个黝黑的男子走了进来,身后还跟着几个陌生的男子。
看到颜铃儿,男子并没有意外,甚至还挑起了嘴角。
“吆,你们看,这就是镇上出了名的人,也是我大姐,楚家娘子。”
身后三个男子立马把目光放在了颜铃儿身上。