颜铃儿带着颜三妹来到了县里的卤肉店,在来的路上她买了半匹排骨,一到店里面颜三妹就给焯水炖上了。
“三妹啊,以后你还是别一个人来送货了,关一天门不要紧,要是你出了什么事情,你大姐可得难过死了。”这个点已经卖完了店里的东西,王大嫂坐在颜三妹身边,跟颜三妹一起看着炉灶。
“嗯,下次再也不敢了。”
“我都不敢想,要是我遇到这种事,可怎么办啊。”
“是啊,这次是我命大,那些匪徒可吓人了。”
颜铃儿在厨房给调料分门别类,听到这话想起了周厉之前跟她说过的事情,他说长宁县周边不安生,像是以前的燕国,可惜这里没有她这样的人。
她问他什么样的人,他说整天闲着没事溜达的人,逗得她仰头大笑,只觉得听到了十分好笑的事情。
仔细想想他说的也没什么不对,当时的她确实有点闲,别的大家小姐都是想着参加宴席,只有她一个人百无聊赖地满世界找匪徒。
如今想起来她觉得十分好笑,那时候的她活的可真轻松,没事就骑马出去溜达,根本不用担心生计的问题。
“明天开始我
来送货,要是真的有事情,就休息,一天两天不开门又有什么要紧了呢。”颜铃儿对着院子里的两个人说道。
两个人应了一声。
不一会儿排骨的香味飘了出来,颜铃儿掀开锅盖看了看,丢了一些香料进去。
“大姐,这些香料都是什么啊?”
“这叫香叶,长得和普通的叶子很像,那拿到鼻尖闻一闻,就能闻到很香的味道,这是桂圆,是龙眼晒干之后的东西,热性的,和寒性的猪肉在一起最好了,还有这个……”颜铃儿把丢进去的香料一一介绍。
颜三妹每一个都看得仔细,也听得仔细,心想下次就可以完全做出来好吃的炖排骨了。
排骨炖好之后放凉,在蒜泥醋的酱汁里面过一遍,解腻又好吃。
“剩下的晚上炸一下,放上我调好的酱汁,包在菜叶子里吃,剔下来的骨头可以熬汤。”颜铃儿双手拿着一根排骨啃着。
这排骨并没有去掉多余的肉,一根上就有一斤的肉,看起来就馋人。
颜三妹吃了半根就吃不下了,看着颜铃儿已经吃了两根,已经是伸手去拿第三根,颜三妹忍不住又吃了两口。
王大嫂吃了几块就没继续
吃,想着等孩子们回来之后一起吃。
正吃着东西呢,王大哥领着两个小家伙从外面回来。
“今天回来的早啊。”王大嫂接过王大哥身上的工具,那都是抗背带时用来垫背的,不然这胳膊一天下来得磨出血。
“是啊,有点早。”
“娘亲,好香啊,是炖肉的味道。”楚康把怀里的书放到桌子上,直接飞扑了过来。
颜铃儿把放凉的排骨递过去。
“弟弟,这排骨肉好香啊,全都是瘦肉,弟弟,你也吃啊。”楚康大口吃着肉,像是饿了好几天似的。
王植先把自己的书放回房间,洗了手之后才走了过来。
颜铃儿拿了一根递过去。