紫母“五十岁”，紫父“五十二岁”。

全家不仅身体生理上真实变年轻了，法律上也人均年轻七八岁以上，赚了赚了。

一群人都笑呵呵地拿出一点零花钱，其他的都藏到楼房自己的房间里去了。

吃了一顿早晚饭，又歇了一个小时，大家又开始干活了。

小麦已经全部脱完壳，也用石磨磨了两百斤左右，库存还有大概三千三百一起带着小亿。

只让小墨墨只马拉磨太辛苦了，也不够快，明天若是店里不忙，买驴子必须安排上。

次日，草木杂货铺的人流量明显下降了一大截。

见此，紫苁茗拉着州栀杖一起带小亿和小影出门去买驴子。

紫琳芯则拖着带劲咏回内宅四合院里，打算清洗完这两天送来的卤菜原材料。

一堆猪下水、猪头、猪蹄膀堆在内院的水井边上，都是刚刚紫苁茗出门前放出来的。

住进四合院里的第三天，带劲咏想了个办法让大家（主要是老婆）清洗猪肥肠不用太费劲。

就像他现在这样，肥肠拿来就已经是里朝外那面。先切成半米长一段，放进大木盆里加草木灰和适量水，揉搓三至四遍。

再把肥肠翻回去里朝内，用抽水泵抽井水，高压枪调到适当的压力，怼进一边肠道开口，高压冲洗一下。

然后又从肥肠另一头开口也高压冲洗几秒，什么残渣都留不下。哪里还用一点点去扣猪草残渣？

然后再过两次清水，比什么肉都干净。

全镇有二十五家猪肉铺，两天上百副猪下水个猪头，猪蹄膀稍微少一些。

猪下水在古代只有最穷苦的人才会买来吃，没人买的时候猪肉铺都是只能扔掉的。

猪头买的人也不多，因为古人不会处理，又不知道好的去腥方法，洗很久也还会有一股怪味。

猪蹄膀就好多了，不少人也愿意买回去炖个汤什么的。

因此这些亏损都算在了猪肉上，不然这白白少了几十斤。

一头猪大肠大概十五米，一百二十副能剁成三千六百段半米肠。每段肠冲六秒，就是两万一千六百秒，也就是六个小时左右。

所以等他一个小时剁完、揉完所有猪大肠后，就让小娇妻去冲洗猪大肠。

而他则开始烧猪头、猪蹄膀的毛，然后拿刀刮去表层焦毛、焦皮角质。

大概一个时辰后，紫苁茗一家四口回来了。他们坐着马车慢慢跑，顺带牵回来一头母驴子，是找什么都涉猎的李三做中人买的。

然后一家四口都加入了洗猪下水的工作里，紫苁茗去剖猪心、洗猪肝，冲猪肺留在最后等高压枪空闲了再搞。

州栀杖则和小姨夫一起刮猪头、猪蹄膀，不好刮，真的不好刮。

赚了钱还这么亲力亲为，完全没有享受到生活，不值得真的不值得！

他们只需要抓紧煮这一步，其他都可以雇人来做。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢