照着现代经验办呗，紫母找周围的小乞丐去给她摘野荷叶或芭蕉叶，一文钱十斤。

然后用上现代的一纸成盒法，一个人吃完就从方陶碗里拿走那一张叶子扔掉，下一个客人就再套上一个新的。

省了洗碗的步骤，一来不用买那么多替换的方陶碗，二来不用分派一个长工来单独洗碗。

十文钱就有一百斤，能用好几天了，那不比一个长工一天二十文便宜多了。

长工还不如留着杀鱼去，十几万斤的河鱼、稻花鱼，和每天差不多上百斤的猪材料要清洗呢。

刚开始有客人说直接铺一张叶子的了，费那功夫折什么叶子盒。

吃食多的时候能压得住，吃到后面少了、轻了叶子就会‘挺腰而起’，会造成客官的不便，降低吃美食的体验感。

那些替店家着想的熟客经历了这种撒出来的不便后，就自打嘴巴：“让你多嘴！”

况且，到了后来熟客们都已经学会了自己排队的时候叠，能熟练地叠得紧紧挨着方陶碗，有多贴切就有多贴切。

大家都是买过东西的人，都懂这种心理吧？

粮食糊糊从一大早开店就有，每天早上八点朱大娘来了就开始一边人力磨粉，一边熬煮糊糊，做事干净利落得很。

半个时辰后正式开店门时，就已经能上四、五盆粮食糊糊了。

芝麻糊做得比较多些，小米糊、绿豆糊、红豆糊、黑豆糊、米糊就少一些。

朱大娘现在每天未时末前（13时至15时）都在重复磨和熬粮食糊糊，未时后到关店这段时间则是在炒制几种粮食糊糊的原材料，备足明天要用的。

而果冻则每天只有十大陶罐，午时才能做出来。

那些来排队抢购‘三珍’水果的小丫鬟们，午时还要顶着烈阳再来一趟排队买冰果冻，有些还特地趁州栀杖在的时候对他娇嗔过：“州东家～你也好怜惜怜惜奴婢，果冻辰时一同上嘛！你瞧瞧奴婢的脸，都要晒伤了！”

那部分娇声抱怨的丫鬟们，声音娇得能滴出蜜来。

有一次恰巧紫苁茗在冰饮区小窗户外看到了，忍不住拉着三妹学了一遍，最后发现自己学不来那味！

倒是搞得那次那个丫鬟羞红了脸，羞恼得果冻亦忘了买，就跑走了！

紫苁茗在小窗户后面大喊：“唉～美人儿～别走啊！果冻还没买呢！”

那丫鬟听闻，身子一顿，深深呼吸了几下，又转过身来继续重新排队，只是脸上火辣辣的。

她不曾想她自以为的风情万种、惹人怜爱的做派，原来这般扭捏造作，惹人发笑！

旁观的大老爷们若是知道这丫鬟的心理活动，必然会说：美人儿～其实并不是你想的这样，让人捧腹大笑的只是州夫人，她学的没那味。你多有韵味！多惹人怜爱！

当时州栀杖心里却是埋怨这丫鬟要害他，他小心翼翼撇了眼妻子，“嗐！”晚上他若是进不得房门都是她害的！

那些有心思的丫鬟，她们以为“日进斗金”的州东家，其实每月到手的银钱只比她们多二、三两。若是知道如此，是否还会与他抛媚眼？

且待日后，自然分晓。

众所周知州东家最是疼爱他的妻、女，不过客官们想知道的是，州东家那天晚上进房了吗？