可是,令陆川没想到的是:崔氏饭庄还没怎么样,反倒是街头巷尾那些卖小吃的摊贩最先受不了了。
这些人平日就靠卖些胡麻饼、泡油糕、泡馍等维持生活,如今陆川主打小吃,这些人自然成了最先受伤的群体。
所以,当一群人来到陆氏饭庄门口哀告的时候,陆川被吓了一跳:他当初只想打击崔氏饭庄,可实在没有想到这一层。
不过,既然这些人都找上门来了,那陆川就开出了自己的条件:“你们愿不愿意来我陆氏饭庄做活呢?按月结钱,工钱绝不会比你们走街串巷挣得少。”
有人提出了顾虑:“可我们不会做菜啊,到了饭庄能干吗呢?”
陆川说:“不必担心,你们做胡麻饼的
仍旧做胡麻饼,做泡油糕的仍旧做泡油糕,还和以前一样。只是每日到店里上班,不用吹风淋雨,也不用担心卖不出货,月底就能领钱,这样好不好啊?”
这一下,所有的小贩们都放心了,大家都欢天喜地地成为陆氏饭庄的伙计。
店里的人手多了以后,陆川还开设了外卖业务,给坊前附近的居民送餐到家。
陆川的这一招,看似给自己增加了许多负担,但其实整合了资源,给自己搭建了一个更大更全面的平台,并且用更好的服务将有限的客源都掠夺了过去。
整个兖州府的餐食和饮料市场,已经全部被陆川拿下。
半个月以后,崔氏饭庄和荀氏酒庄的伙计坐在一起,百无聊赖地看着自家冷落寂寥的门庭,只能靠闲聊打发时间。
饭庄的伙计问:“诶,咱们多久没开张了?”
酒庄的伙计答:“我们的酒庄一个多月前就没生意了,你们的饭庄也闲了十多天了。”
“唉,照这样下去,咱们这买卖可就要开不下去了。”
“嗨,操那个闲心干嘛,生意好坏跟我们有啥关系?只要东家开工钱咱就干,干不下去的话,咱们去对面的陆氏也能谋个饭吃。”
“也对。”饭庄的伙计朝后厨大喊一声:“来一盘酱肉!”
须臾过后,厨师亲自端着慢慢一盘酱肉来到大堂:“酱肉来啦,码得高高的,客人……”
看着空落落的大堂,厨师斜眼看着两个伙计:“客人呢?谁叫的酱肉?”
饭庄伙计点手:“来,把酱肉放这,哪还有客人去,我们自己吃会儿解解闷。”
于是,三个无聊的人围坐在一起,一边聊天一边随手抓酱肉吃。
忽然,三人的目光都落在了门口,那是一个不到十岁的小孩,正从店门口路过。
荀氏酒庄的伙计招呼道:“小孩,快进来,哥哥给你个好喝的。”
小孩不明所以,稀里糊涂地被伙计叫进了店里。
伙计给倒了一碗酒递到小孩面前:“来,喝吧。”
小孩尝试着喝了一口,当场就吐了:“不好喝,我要去买陆氏糖水。”
可当他想走的时候,三个大人拦住了他:“小孩,你喝了我们的酒,不给钱就想走?”
孩子被吓得“哇”地一声哭了出来,直到把身上仅有的几文钱全都交给他们,这才得以脱身。
五文钱,这就是崔氏饭庄加上荀氏酒庄一整天全部的流水。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢